Безмесно кето меню – 04.01.2021г. 08.01.2021г.

Вид меню

130.00 лв.

Изчерпан

Менюто включва

ПОНЕДЕЛНИК

Въглехидрати общо: 16.30 гр.

Обяд

Супа от зелен боб 250гр.

зелен боб, заквасена сметана, масло, стрък пресен чесън, червен пипер, бял пипер, хималайска сол

Броколи с кашкавал и сметана на фурна 300гр.

броколи, печени червени чушки, животинска сметана, чедър, черен пипер, сол

Вечеря

Омлет “Калцоне“ 300гр.

яйца, масло ГХИ, бял пипер, пушен червен пипер, пресен спанак, магданоз, червена печена чушка, малко праз лук, козе сирене, кашкавал

Гръцка салата с козе сирене 300гр.

белени краставици, домати, козе сирене, пресен лук, риган, режимен дресинг

ВТОРНИК

Въглехидрати общо: 15.00 гр.

Обяд

Таратор 250гр.

кисело мляко, белена краставица, копър, орехи

Сирене Халуми на скара с гриловани зеленчуци и млечен сос 300гр.

сирене Халуми 150гр., кисело мляко 50 гр,тиквички 50 гр. зелена чушка 50 гр. копър, масло ГХИ, хималайска сол

Вечеря

Тиквички с “ориз“ от карфиол и гъби 300гр.

тиквички, гъби печурки, наситнен карфиол, твърдо сирене (кашкавал) гауда, праз лук, джоджен, черен пипер, сол на вкус, зехтин или олио от авокадо

Зелена салата с три вида сирена и краставици 300гр.

маруля, айсберг, белени краставици, режимен дресинг, хималайска сол, козе сирене, краве сирене, Фета сирене

СРЯДА

Въглехидрати общо: 19.00 гр.

Обяд

Кюфтета от патладжан в доматен сос 300гр.

патладжан, пармезан, яйце, пресен лук, магданоз, черен пипер, бахар, сол, белени домати, чесън, червен пипер, дафинов лист

Млечен кето десерт 250 гр.

маскарпоне, крема сирене, сметана и свежи продове;

Вечеря

Чушки бюрек 300гр.

печени чушки 150гр., несолено сирене 50гр., яйце 40гр., масло ГХИ 5гр., пармезан 30гр.

Салата от карфиол 300гр.

карфиол, печени чушки, сол, зехтин, ябълков оцет, копър

ЧЕТВЪРТЪК

Въглехидрати общо: 17.50 гр.

Обяд

Рибена чорба 250гр.

филе от сьомга, шаран, пъстърва, девисил, печена червена и зелена чушка, алабаш, пресен лук, магданоз, морска сол, бял пипер

Зеленчукова яхния 300гр.

тиквички, алабаш, домати, червена чушка, зелена чушка, копър, магданоз, червен пипер, сол, зехтин, куркума, пресен лук

Вечеря

Гъби със сметана и синьо сирене 300гр.

гъби, животинска сметана, синьо сирене, мащерка, масло

Салата Дзадзики 300гр.

κраве кисело мляко, белени краставици, орехи

ПЕТЪК

Въглехидрати общо: 13 гр.

Обяд

Спаначена супа 250гр.

спанак, масло ГХИ, кисело мляко, яйце, хималайска сол

Кето Бургер с кашкавал 300 гр.

кашкавал 160 гр. питка от бадемово брашно 70 гр. домат 20 гр., маруля 10 гр., режимна майонеза 20 гр., топено сирене 20 гр.

Вечеря

Яйца по панагюрски 250 гр.

яйца 3 броя, краве кисело мляко 80 гр. масло ГХИ 20 гр. Хималайска сол 5 гр.червен пипер

Салата със селъри 300гр.

орехи, авокадо, селъри, зехтин, магданоз, сол, ябълков оцет, черни маслини без костилка, твърдо козе сирене

Количката е празна