Безмесно кето меню – 12.09.2022г. – 16.09.2022г

Таратор 250гр.

кисело мляко, белена краставица, копър, орехи, хималайска сол, животинска сметана

Ризото с гъби 300гр. 

карфиол, гъби, пармезан, джоджен, червен пипер, червена чушка, масло ГХИ, хималайска сол

Броколи с рикота 300 гр.

броколи,рикота,извара ,масло ГХИ,яйца,кашкавал,бял пипер и хималайска сол

Розови домати със сирене и чушки 200гр.

домати, сирене Фета, печени чушки, зехтин, пресен лук, черни маслини без костилка, режимен дресинг

Крем супа от тиквички 250гр. 

тиквички, масло ГХИ, синьо сирене, хималайска сол, животинска сметана

Миш-маш 300 гр. 

яйца, печена чушка, домати, сирене, зехтин, хималайска сол

Зеленчукова мусака 300гр. 

тиквички, зелени чушки, червени чушки, домати, магданоз, яйце, кисело мляко, червен пипер, зехтин, бял пипер, мащерка

Зелена салата 200гр.

червена салата, маруля, рукола,, кедрови ядки, риган, режимен дресинг, черни маслини без костилка

Трюфели с авокадо и шоколад 150 гр.

авокадо, черен шоколад, какао, канела, кокосово масло, кокосови стърготини, стевиола;

 Панирани печени чушки с доматен сос 300гр.

печени чушки, бадемово брашно,  яйце,доматен   сос, масло  ГХИ, хималайска сол , кисело мляко, копър, чесън, черен пипер

​

​

Печурки с орехова разядка 300гр.

гъби печурки, масло ГХИ, орехи, чесън, копър, хималайска сол, зехтин

Салата с чери домати и сирене бурата 200гр.

чери домати ,сирене бурата,босилек и дресинг

Салата Айсберг 300гр. 

салата Айсберг, маруля, яйце, белена краставица, лимон, зехтин, черни маслини без костилка

Филе лаврак с магданозено песто и гриловани зеленчуци 300гр. 

филе лаврак, зелени чушки, патладжан, домати, черен пипер, хималайска сол, зехтин, песто магданозено

Омлет със сирене и пармезан 300гр. 

яйца, сирене, пармезан, масло ГХИ

Млечен кето десерт 200 гр. 

маскарпоне, крема сирене, сметана и свежи продове 

Супа със сьомга 250гр. 

сьомга, гъби, праз лук, червена чушка, масло ГХИ, черен пипер, девесил, хималайска сол, хуск, жълтък, кисело мляко

Кето Бургер с кашкавал пане 300 гр. 

кашкавал, питка от бадемово брашно, домат, маруля, режимна майонеза,

Спанак с орехи и яйце 300гр. 

спанак, яйце, орехи, кашкавал, пармезан

Гръцка салата с козе сирене 200гр.

 белени краставици, домати, френско козе сирене, пресен лук, риган, режимен дресинг