Кето меню – 06.01.2025г. – 10.01.2025г.

Супа пиле с тиквички и червена чушка 250гр.

 пилешко филе,червенв чушка ,пресен лук,тиквички, хуск,заквасена сметана ,копър,хималайска сол,зехтин

Миш маш 300 гр.

чушки ,сирене ,яйца ,сол и магданоз

Гювече с пилешко месо и синъо сирене 300гр.

пилешки бут, алабаш,тиквичка,патладжан,червена чушка,зелена чушка,синьо сирене ,кашкавал,черен пипер ,хималайска сол и шарлан

Салата микс 200гр.

бейби спанак ,рукола,червена и зелена слата ,кедрови ядки,чери домати и дресинг

Супа с бекон и наденичка  250гр.

бекон ,наденички,къдраво зеле,червен пипер,животинска сметана ,черен пипер,карфиол,хималайска сол

Кето рататуй 300гр.

домати ,патладжан,тиквички, гъби,ГХИ,пармезан,животинска сметана,доматен сос,пресен лук,червена чушка и пресни билки

Прясно зеле със свински ребра   300 гр.

прясно  зеле,свински ребра,свинска мас,червен пипер,черен пипер

Десерт ден и нощ 150гр.

маскарпоне,цедено кисело мляко,заквасена сметана,стевиола,какао

Зеленчукова крем супа 250 гр.

патладжан,зеле,тиквички и зелена чушка ,заквасена сметана и яйце

Тиквички на фурна с пармазан и сос 300 гр.

тивички,зехтин,пармезан,заквасена сметана,копър,чесън,зехтин,сол

Пица с 4 вида сирена 300гр. 

 бадемово брашно,яйце,сол,шарлан,краве сирене,синъо сирене, топено сирене,маслини,червена чушка,и кашкавал

Катък с печени чушки 200гр.

 кисело мляко,заквасена сметана,сирене ,печени червени чушки,сол,орехи,магданоз ,чесън,зехтин

​

Супа със свинско месо 250гр.

 свинско месо със сланинка ,черен пипер,червен пипер,праз,и зелева чорба

Гювече с кайма 250 гр. 

кайма 60/40,пресен лук,домсти ,сирене,яйца,кашкавал,магданоз,черен пипер, чубрица и харлан

Пилешки крила в марината със спаначен сос  300 гр.

пилешки крила,доматено пюре,зехин,ГХИ,черен и червен пипер,сол,чбълков оцет,спанак,заквасена сметана ,кето майонеза

Яйчна кето салата 200гр.

яйца ,извара,зелен лук,кето майонеза,сол,черен пипер ,горчица , копър и сок от лайм

Спаначена супа 250гр.

спанак,сирене,пресен лук,зехтин,яйца ,заквасена сметана и сол

Съомга котлет в сос от печени чушки върху канапе от тиквички  250 гр.

съомга  котлет ,сол,черен пипер,ГХИ,пресен чесън,печени червени чушки, бейби спанак  ,готварска сметана ,пармезан и магданоз

Печено свинско с праз лук и гъби 300гр.

свински бут ,гъби,праз лук,копър,магданоз,шарлан ,черен пипер и хималайска сол

Ягодови чийзкеик бонбони 150гр.

 ягоди,крема сирене,стевия,кокосови стърготини,сурови бадеми