Кето меню – 10.10.2022г. – 14.10.2022г.

Крем супа от тиквички 250гр. 

тиквички, печена червена чушка, масло ГХИ, сирене, хималайска сол, животинска сметана

Кюфтета на скара с млечен сос 250 гр.

кайма 60/40,хималайска сол,черен пипер,червен пипер,,кисело мляко,копър и чесън

​

Панирани печени чушки с доматен сос 300гр. 

печени чушки, бадемово брашно, яйце,доматен сос, масло  ГХИ, хималайска сол , кисело мляко, копър, чесън, черен пипер

Кето руска салата 300 гр.

 кисели краставички, карфиол, грах, гъби,шунка, зехтин , хималайска сол, черен пипер

Пуешка супа 250гр.

пуешко филе, броколи., праз лук, червена чушка, зехтин, хималайска сол

Пълнен патладжан 300 гр.

патладжан,гъби,моцарела,пресен лук ,пресен чесън ,зехтин,домати черен пипер,босилек,риган ,магданоз и хималайска сол

Пиле Жулиен 300 гр.

пилешко месо, кисели краставички, гъби, животинска сметана, черен пипер, хималайска сол, масло ГХИ,

Зелена салата микс 300гр.

червена салата, маруля, рукола, домати, печено козе сирене, кедрови ядки,  риган, режимен дресинг, черни маслини без костилка

Супа от зелен фасул 250гр. 

пресен зелен фасул,пресен чесън,масло ГХИ,заквасена сметана,черен пипер,бял пипер,хималайска сол и оцет

Печени пилешки парти бутчета с горчичен сос  300гр.

пилешки  бутчета, масло ГХИ, зехтин, хималайска сол, черен пипер, червен пипер,горчица и майонеза

​

Омлет с бекон и пармезан 300гр.

яйца, бекон, пармезан, масло ГХИ

Индийски таратор Райта  300 гр.

цедено мляко ,краставици,чесън,джинджифил,мента ,лимон и зехтин

Спаначена кето торта 200 гр.

яйца, спанак,бадемово брашно , сурови бадеми, заквасена сметана, краве масло, стевия, бакпулвер, ягоди, шоколад и какао

Пълнени кето чушки със сос 250 гр.

чушки,карфиол ,гъби,мляно месо 60/40,свинска мас ,джоджен,червен пипер,чубрица ,хималайска сол,кисело мляко ,яйца ,хуск и магданоз

Телешки език в масло 300гр.

телешки език,масло ГХИ,черен пипер,червен пипер,,хималайска сол

Гръцка салата 300гр.

белени краставици, домати, сирене Фета, пресен лук, риган, режимен дресинг

Крем супа с печени  чушки   250гр.

печени червени чушки,,зелен лук,зеленчуков булъон,сметана животинска,пармезан,целина,чесън  ,зехтин, хималайска сол

Кето бургер с паниран кашкавал 300гр. 

бадемово брашно,яйца,кашкавал ,шарлан ,хималайска сол, домати ,марула,режийна майонеза

Свинска вратна пържола с гъби 300гр. 

свински врат, масло ГХИ, хималайска сол, червен пипер ,червен пипер,гъби ,копър,пушен червен пипер

Салата Айсберг 300гр. 

салата Айсберг, маруля, яйце, белена краставица, пилешко бонфиле на скара, лимон, зехтин, черни маслини без костилка

​