Кето меню – 11.09.2023г. – 15.09.2023г.

Таратор 250гр. 

кисело мляко, белена краставица, копър, орехи, хималайска сол, животинска сметана

Кюфтета на скара с мус от броколи 300гр.

свинско мляно месо 40% и телешко мляно месо 60% мус от броколи, кисело мляко, копър, масло ГХИ, хималайска сол, магданоз, пресен лук

Печурки с орехова разядка 300гр. 

гъби печурки, масло ГХИ, орехи, чесън, копър, хималайска сол, зехтин

Розови домати със сирене и чушки 300гр.

домати, сирене Фета, печени чушки, зехтин, пресен лук, черни маслини без костилка, режимен дресинг

Крем супа от тиквички 250гр.

тиквички, масло ГХИ, синьо сирене, хималайска сол, животинска сметана

Свински шишчета на скара 300гр. 

свинско бонфиле, червена чушка, зелена чушка, зехтин, хималайска сол, червен пипер, черен пипер, кимион

Запеканка с пилешко филе и шунка 300гр. 

пилешко филе,шунка масло,крема сирене,горчица ,ементал ,хималайска сол,

Зелена салата с прошуто 300гр.

червена салата, маруля, рукола, домати, печено козе сирене, кедрови ядки, прошуто, риган, режимен дресинг, черни маслини без костилка

Млечен кето десерт 250 гр. 

маскарпоне, крема сирене, сметана и свежи продове;

​Агнешко печено със спанак 300 гр. 

агнешко месо,спанак, пресен лук, магданоз,хималайска сол, черен пипер

Омлет с бекон и пармезан 300гр. 

яйца, бекон, пармезан, масло ГХИ

Салата Капрезе 300гр. 

домати, режимен сос Песто, моцарела

Трюфели с авокадо и шоколад 200 гр.

авокадо, черен шоколад, какао, канела, кокосово масло, кокосови стърготини, стевиола

Печена пъстърва с гриловани зеленчуци 300гр. 

пъстърва, зелени чушки, патладжан, домати, черен пипер, хималайска сол, масло ГХИ

Свинска вратна пържола с гъби 300гр.

свинска вратна пържола, масло ГХИ, гъби, черен пипер, хималайска сол

Салата Айсберг 300гр.

салата Айсберг, маруля, яйце, белена краставица, пилешко бонфиле на скара, лимон, зехтин, черни маслини без костилка

Супа със сьомга 250гр. 

сьомга, гъби, праз лук, червена чушка, масло, черен пипер, девесил, хималайска сол, хуск, жълтък, кисело мляко

Кето Бургер с кашкавал пане 300 гр. 

кашкавал, бадемово брашно, яйца, масло ГХИ, питка от бадемово брашно, домат, маруля, режимна майонеза, топено сирене

Печени пилешки парти бутчета 300гр.

пилешки парти бутчета, масло ГХИ, зехтин, хималайска сол, черен пипер, червен пипер

Гръцка салата 300гр.

 белени краставици, домати, сирене Фета, пресен лук, риган, режимен дресинг