Описание

🟢 ПОНЕДЕЛНИК – Нисковъглехидратен ден

🍲 Обяд

Супа пиле с тиквички и червена чушка – 250 г

Пилешко филе, червена чушка, пресен лук, тиквички, хуск, заквасена сметана, копър, хималайска сол, зехтин.

Миш Маш – 300 г

Чушки, сирене, яйца, сол и магданоз.

---

🍽 Вечеря

Гювече с пилешко месо и синьо сирене – 300 г

Пилешки бут, алабаш, тиквичка, патладжан, червена и зелена чушка, синьо сирене, кашкавал, черен пипер, хималайска сол, шарлан.

Салата микс – 200 г

Бейби спанак, рукола, червена и зелена салата, кедрови ядки, чери домати, дресинг.

---

🟢 ВТОРНИК – Нисковъглехидратен ден

🍲 Обяд

Супа с бекон и наденичка – 250 г

Бекон, наденички, къдраво зеле, червен пипер, животинска сметана, черен пипер, карфиол, хималайска сол.

Кето рататуй – 300 г

Домати, патладжан, тиквички, гъби, гхи, пармезан, животинска сметана, доматен сос, пресен лук, червена чушка, пресни билки.

---

🍽 Вечеря

Прясно зеле със свински ребра – 300 г

Прясно зеле, свински ребра, свинска мас, червен и черен пипер.

Десерт „Ден и нощ“ – 150 г

Маскарпоне, цедено кисело мляко, заквасена сметана, стевия, какао.

---

🟢 СРЯДА – Нисковъглехидратен ден

🍲 Обяд

Зеленчукова крем супа – 250 г

Патладжан, зеле, тиквички, зелена чушка, заквасена сметана, яйце.

Тиквички на фурна с пармезан и сос – 300 г

Тиквички, зехтин, пармезан, заквасена сметана, копър, чесън, сол.

---

🍽 Вечеря

Кето пица с 4 вида сирена – 300 г

Бадемово брашно, яйце, шарлан, краве сирене, синьо сирене, топено сирене, маслини, червена чушка, кашкавал.

Катък с печени чушки – 200 г

Кисело мляко, заквасена сметана, сирене, печени червени чушки, орехи, магданоз, чесън, зехтин.

---

🟢 ЧЕТВЪРТЪК – Нисковъглехидратен ден

🍲 Обяд

Супа със свинско месо – 250 г

Свинско месо със сланинка, черен и червен пипер, праз, зелева чорба.

Гювече с кайма – 250 г

Кайма 60/40, пресен лук, домати, сирене, яйца, кашкавал, магданоз, черен пипер, чубрица, шарлан.

---

🍽 Вечеря

Пилешки крила в марината със спаначен сос – 300 г

Пилешки крила, доматено пюре, зехтин, гхи, черен и червен пипер, сол, ябълков оцет, спанак, заквасена сметана, кето майонеза.

Яйчна кето салата – 200 г

Яйца, извара, зелен лук, кето майонеза, сол, черен пипер, горчица, копър, сок от лайм.

---

🟢 ПЕТЪК – Нисковъглехидратен ден

🍲 Обяд

Спаначена супа – 250 г

Спанак, сирене, пресен лук, зехтин, яйца, заквасена сметана, сол.

Сьомга котлет в сос от печени чушки върху канапе от тиквички – 250 г

Сьомга котлет, сол, черен пипер, гхи, чесън, печени червени чушки, бейби спанак, готварска сметана, пармезан, магданоз.

---

🍽 Вечеря

Печено свинско с праз лук и гъби – 300 г

Свински бут, гъби, праз лук, копър, магданоз, шарлан, черен пипер, хималайска сол.

Ягодови чийзкейк бонбони – 150 г

Ягоди, крема сирене, стевия, кокосови стърготини, сурови бадеми.