Описание

ПОНЕДЕЛНИК

🍲 Обяд

Крем супа от броколи – 250 г

Съставки:
броколи, алабаш, животинска сметана, индийско орехче, черен пипер, зехтин, хималайска сол

Сочно пиле с гъби и сметана – 300 г

Съставки:
пилешки бут, гъби, масло ГХИ, животинска сметана, риган, хималайска сол, черен пипер, кашкавал

---

🍽 Вечеря

Запеканка с тиквички и ементал – 300 г

Съставки:
тиквички, карфиол, алабаш, животинска сметана, копър, кашкавал, шарлан, черен пипер, хималайска сол

Гръцка салата – 200 г

Съставки:
домати, краставици, печена чушка, краве сирене, режимен дресинг

---

ВТОРНИК

Общо въглехидрати: 14 г

🍲 Обяд

Таратор – 250 г

Съставки:
пълномаслено кисело мляко, краставица, копър, хималайска сол, зехтин

Пилешки дробчета с печена чушка и праз – 300 г

Съставки:
пилешки дробчета, праз лук, печена червена чушка, магданоз, чубрица, черен пипер, пушен червен пипер, масло ГХИ, дафинов лист, хималайска сол

---

🍽 Вечеря

Броколи с рикота – 300 г

Съставки:
броколи, рикота, извара, масло ГХИ, яйца, кашкавал, бял пипер, хималайска сол

Зелена салата с авокадо – 200 г

Съставки:
червена и зелена салата, чери домати, авокадо, пармезан, режимен дресинг

---

СРЯДА

Общо въглехидрати: 19.5 г

🍲 Обяд

Чийзкейк в буркан – 150 г

Съставки:
сурови ядки (орехи, лешници, бадеми), кокосово масло, маскарпоне, крема сирене, заквасена сметана, стевиола, конфитюр от горски плодове, желатин, мента

Телешки кюфтета на скара с млечен сос – 300 г

Съставки:
телешка кайма, черен пипер, червен пипер, магданоз, кисело мляко, копър, хималайска сол, зехтин

---

🍽 Вечеря

Свинска вратна пържола с гъби – 300 г

Съставки:
свински врат, масло ГХИ, хималайска сол, червен пипер, гъби, копър, пушен червен пипер

Зелена салата с прошуто – 200 г

Съставки:
зелена салата, краставица, яйце, прошуто, пармезан, режимен дресинг

---

ЧЕТВЪРТЪК

Общо въглехидрати: 16.5 г

🍲 Обяд

Агнешка супа – 250 г

Съставки:
агнешка плешка, червена и зелена чушка, пресен лук, алабаш, джоджен, спанак, кисело мляко, яйца, черен пипер, хималайска сол

Пилешки каренца с манатарки – 300 г

Съставки:
пилешко филе, зехтин, хималайска сол, черен пипер, червен пипер, манатарки, печурки, бял пипер

---

🍽 Вечеря

Кето мъфин с аромат на канела – 200 г

Съставки:
бадемово брашно, яйца, заквасена сметана, хуск, масло ГХИ, стевиола, ванилия, бакпулвер, канела

Кашкавал пане – 200 г

Съставки:
кашкавал, бадемово брашно, яйца, шарлан

---

ПЕТЪК

Общо въглехидрати: 13 г

🍲 Обяд

Спаначена супа – 200 г

Съставки:
спанак, червена и зелена чушка, пресен лук, алабаш, джоджен, кисело мляко, яйца, черен пипер, хималайска сол

Пилешко с бамбук в доматен сос – 200 г

Съставки:
пилешко филе, зехтин, хималайска сол, черен пипер, кимион, печурки, бял пипер, босилек, горчица, доматена паста, бамбук

---

🍽 Вечеря

Пълнени кето чушки със сос – 250 г

Съставки:
чушки, карфиол, гъби, мляно месо 60/40, свинска мас, джоджен, червен пипер, чубрица, хималайска сол, кисело мляко, яйца, хуск, магданоз

Шопска салата – 200 г

Съставки:
домати, краставици, пресен лук, краве сирене, хималайска сол, зехтин