Кето меню – 31.10.2022г. – 04.11.2022г.

Крем супа от печени чушки 250 гр.

печени чушки, ГХИ, пресен лук, целина, сметана и пармезан​

Хайдушки кюфтенца на скара 300гр.

кайма 60% свиснко 40% телешко,кашкавал, бекон, гъби,кимион, чушки, пресен лък, червен пипер, химайлайска сол

Пилешкибут с 3 вида сирена и сметана 300гр.

пържола от пилешко бутче 200гр., ементал 40гр., пармезан 20гр., топено сирене 20гр. , сметана 30гр., масло ГХИ 20гр., черен пипер 5гр., бял пипер 5гр., индийско орехче 5гр., магданоз 5гр.

Салата Капрезе 300гр.

200гр. домати, 40гр. режимен сос Песто, 60гр. Моцарела

​

Агнешка супа 250гр.

агнешко месо 60гр., спанак 100гр., пресен лук 20гр., кисело мляко 20гр., яйце 20гр., джоджен 5гр., масло ГХИ 10гр., червен пипер 5гр., зехтин, пушен червен пипер 5гр.,

Печени чушки със сирене и яйце на фурна 300гр.

печени червени чушки 150гр., сирене 50гр., яйце 40гр., масло ГХИ 10гр.

Свински гърди на скара 300гр.

свински гърди 250гр., масло ГХИ 10гр., зехтин, черен пипер 5гр., хималайска сол 5гр.

Салата с авокадо 300гр.

рукола 150гр., 80гр. маруля, белена краставица 60гр., авокадо 40гр., черен пипер 5гр., зехтин., чери домати 40гр.

Гъбена крем супа 250гр.

Гъби 80гр., масло ГХИ 20гр., алабаш 20гр., черен пипер 5гр., хималайска сол 5гр.,

Панирани пилешки хапки 300гр.

пилешки гърди 150гр., пармезан 30гр., яйце 40гр., масло ГХИ 20гр., зехтин

Пъстърва с гриловани зеленчуци на фурна 300гр,

200гр. пъстърва, 30гр. масло, 50гр. гъби, 40гр. тиквички, 40гр. патладжан, 40гр. зелени чушки, зехтин, хималайска сол 5гр., бял пипер 5 гр., чубрица 5гр.

Яйчена салата 300гр.

яйца 120гр., 100гр. режимна майонеза

Паниран кашкавал на фурна 300гр.

кашкавал 200гр., зехтин, пармезан 30гр., яйце 40гр.

Млечен кето десерт 250 гр.

маскарпоне, крема сирене, сметана и свежи продове;

Кето Бургер с телешко месо 300 гр.

телешко месо 160 гр. питка от бадемово брашно 70 гр. домат 20 гр., маруля 10 гр., режимна майонеза 20 гр., топено сирене 20 гр.

Гръцка салата с козе сирене 300гр.

белени краставици 80гр., домати 80гр., козе сирене 40гр., пресен лук 10гр., режимен дресинг, черни маслини без костилка 20гр.

Супа от тиквички 250гр.

тиквички 200гр., масло ГХИ 10гр., ементал 30гр., хималайска сол 5гр.

Калмари пане с гриловани зеленчуци 300гр.

калмари 150гр., пармезан 40гр., яйце 40гр., зехтин, зелени чушки 30гр., патладжан 30гр., домати 30гр., черен пипер 5гр., хималайска сол 5гр., масло ГХИ 10гр.

Прясно зеле на фурна 300гр.

зеле 300гр., червен пипер 5гр., хималайска сол 5гр., домати 20гр.

Салата Дзадзики 300гр.

краве кисело мляко 150гр., белени краставици 80гр., копър 5гр., орехи 10гр.