Безмесно кето меню – 04.09.2023г. – 08.09.2023г.

Таратор 250гр.

кисело мляко, белена краставица, копър, орехи, хималайска сол, животинска сметана

Броколи с рикота 300 гр. 

броколи,рикота,извара ,масло ГХИ,яйца,кашкавал,бял пипер и хималайска сол

Пица с 4 вида сирена 300гр. 

 бадемово брашно,яйце,сол,шарлан,краве сирене,синъо сирене, топено сирене,маслини,червена чушка,и кашкавал

Зелена салата с овчи кашкавал 300гр. 

маруля, белени краставици, овчи кашкавал, черни маслини без костилка, режимен дресинг

Кето десерт ден и нощ 200 гр.

маскарпоне,крема сирене ,заквасена сметана,стевиола и какао

Яйца със спанак на фурна 300гр.

спанак, масло ГХИ, яйце, сирене

Скумрия филе на скара с карфиолено пюре 300гр.

скумрия филе,черен пипер,хималайска сол,зехтин,карфиол,ГХИ

Салата микс със синьо сирене и авокадо 300гр.

рукола, маруля, белени краставици, чери домати, черни маслини без костилка, синьо сирене, авокадо, режимен дресин

Таратор 250гр.

кисело мляко ,краставица,зехтин и хималайска сол

Омлет асорти 300 гр.

яйца,сирене,зехтин,червена чушка и сол

Съомга в сос от печени чушки върху канапе от тиквички 250 гр. 

съомга филе,сол,черен пипер,ГХИ,пресен чесън,печени червени чушки, бейби спанак  ,готварска сметана ,пармезан и магданоз

Салата с печена чушка и козе сирене 200гр. 

печени чушки,козе сирене ,цедено кисело мляко ,черен пипер и хималайска сол

Трюфели с авокадо и шоколад 150 гр.

авокадо, черен шоколад, какао, канела, кокосово масло, кокосови стърготини, стевиола

Панирани сиренца 300 гр. 

топено сирене,бадемово брашно,шарлан,кисело мляко ,копър,,чесън,и сол

Кюфтета от патладжан със зеленчуков  мус  300гр.

патладжан ,кашкавал ,прессен лук ,мус печена чушка ,тиквичка ,патладжан, масло ГХИ, хималайска сол, магданоз, пресен лук

Салата с чери домати и сирене бурата 200гр. 

чери домати ,сирене бурата,босилек и дресинг

​