Кето меню – 10.04.2023г. – 13.04.2023г.

Кето шкембе чорба 250гр.

 телешко шкембе , масло ГХИ, хималайска сол,животинска сметана

Броколи с рикота 300гр. 

броколи,рикота,извара,масло ГХИяйца,кашкавал,бял пипер,хималайска сол

​

Печено свинско с праз лук и гъби 300гр. 

свински бут ,гъби,праз лук,копър,магданоз,шарлан ,черен пипер и хималайска сол

Овчарска салата 200гр. 

домати ,краставици,печена чушка ,краве сирене и режиен дресинг

​

Крем супа броколи 250гр. 

броколи ,алабашГХИ,червен пипер,хуск,заквасена сметанаи хималайска сол

Руло стефани 300гр.

кайма 60/40,яйца,кисели режийни краставяки,черен пипер,червен пипер,сол ,джоджен и кашкавал

Миш маш 300 гр.

чушки ,сирене ,яйца ,сол и магданоз

СалатаДзадзики200гр.

цедени кисело мляко,краставици,орехи,зехтин,копър,хималайска сол

​

Мъфин с аромат на канела 150 гр.

яйца ,канела,стевиола,кокосово масло ,бадемово брашно ,тахан и кокосови стърготини

Сочни свински ребърца със сос барбекю 300 гр.

свински ребра,дижонска горчица,ябълков оцет,червен пипер,чили,кимион,черен пипер,чесън,ГХИ и хималайска сол

Яйца по панагюрски 300гр. 

 яйца, краве кисело мляко, масло ГХИ, хималайска сол, червен пипер

Салата цезър с хрупкави калмари 200гр.

зелена салата микс ,краставица,яйце,пармезан , ,калмари и режимен дресинг

Гъбена супа със сметана 250гр. 

гъби,праз лук ,пресен чесън,топено сирене,заквасена сметана,индийско орехче,черен пипер,магданоз и хималайска сол

Филе от ципура с магданозено песто и гриловани зеленчуци 300гр. 

ципура филе,зелени чушки ,хималайска сол,зпатладжан домати зехтин,хималайска сол,черен пипер

Зеленчукова кето мусака 300 гр.

тиквички,домати,пресен лук,бадемово брашно,заквасена сметана ,яйца,сол,черен пипер ,червен пипер,чубрица,магданоз и зехтин

Салата капрезе 200гр.

домати ,моцарела,песто