Описание

🟢 ПОНЕДЕЛНИК

Общо въглехидрати за деня: 18.00 г

🍲 Обяд

Крем супа от печени чушки – 250 г

Печени чушки, масло ГХИ, пресен лук, целина, сметана, пармезан.

Кето запеканка с гъби – 300 г

Гъби, яйца, животинска сметана, извара, моцарела, риган, кашкавал, масло ГХИ.

---

🍽 Вечеря

Кюфтета на скара с млечен сос – 250 г

Кайма 60/40, хималайска сол, черен пипер, червен пипер.
Сос: кисело мляко, копър, чесън.

Гръцка салата – 300 г

Белени краставици, домати, сирене Фета, пресен лук, риган, режимен дресинг.

---

🟢 ВТОРНИК

Общо въглехидрати за деня: 17.00 г

🍲 Обяд

Супа със свинско месо – 250 г

Свинско месо със сланинка, черен пипер, червен пипер, праз, зелева чорба.

Зелеви сърми с пилешко месо – 300 г

Прясно зеле, пилешко бон филе, дижонска горчица, заквасена сметана, яйца, черен и червен пипер, хималайска сол.

---

🍽 Вечеря

Телешки език в масло – 300 г

Телешки език, масло ГХИ, черен пипер, червен пипер, хималайска сол.

Зелена салата с козе сирене – 200 г

Белени краставици, зелена салата, френско козе сирене, кедрови ядки, режимен дресинг.

---

🟢 СРЯДА

Общо въглехидрати за деня: 20.00 г

🍲 Обяд

Френска селска торта – 150 г

Бадемово брашно, яйца, стевия, ванилия, орехи, пълномаслено кисело мляко, заквасена сметана, горски плодове.

Паниран кашкавал на фурна с млечен сос – 300 г

Кашкавал, зехтин, пармезан, яйце.

---

🍽 Вечеря

Овчарски кето пай – 300 г

Телешка кайма, карфиол, грах, броколи, зелен лук, целина, доматена паста, сметана, пармезан, кашкавал, чедър, мащерка, черен пипер.

Салата айсберг с чери домати и пармезан – 200 г

Айсберг, чери домати, белени краставици, пармезан, режимен дресинг.

---

🟢 ЧЕТВЪРТЪК

Общо въглехидрати за деня: 20.00 г

🍲 Обяд

Телешко варено – 250 г

Телешко месо, алабаш, масло ГХИ, листа от целина, червени и зелени чушки, магданоз, черен пипер, домати.

Омлет асорти – 300 г

Яйца, червена и зелена чушка, краве сирене, масло ГХИ.

---

🍽 Вечеря

Свински хапки с млечен сос – 300 г

Свинско месо, пармезан, яйце, заквасена сметана, копър.

Кето руска салата – 300 г

Кисели краставички, карфиол, грах, гъби, шунка, зехтин, хималайска сол, черен пипер.

---

🟢 ПЕТЪК

Общо въглехидрати за деня: 18.00 г

🍲 Обяд

Крем супа от спанак – 250 г

Спанак, сметана, масло ГХИ, хималайска сол.

Пилешко филе с прошуто и гъбен сос – 300 г

Пилешко филе, зелен лук, прошуто крудо, черен пипер, гъби, риган, сметана, масло.

---

🍽 Вечеря

Гъби с топено сирене и кашкавал – 300 г

Гъби, кашкавал, топено сирене, масло ГХИ, хималайска сол.

Салата Дзадзики – 200 г

Цедено краве кисело мляко, белени краставици, копър, чесън, хималайска сол, зехтин.